Sos bešamel

Potrebno je : 1 l mleka , muškatni oraščić, 1 list lovora , 65 g butera , 65 g brašna , so ,biber .

Priprema : Propržii brašno na buteru ,postepeno sipati mleko  uz neprekidno mešanje da se ne stvore gromuljice  . Kuvati uz mešanje zajedno sa lovorom,izvaditi i umešati oraščić.

 

                                                                                   Pa da mesimo drage moje